Curso Presencial u ONLINE , incluye estadía en hospedaje. Contenidos del curso I PARTE - Introducción a la helicicultura •Introducción •¿Que es la helicicultura? •Generalidades Helix aspersa. •Clasificación. •Distribución productiva anual. •Características de las especies comerciales. •Sistemas de crianza. •Enfermedades. II PARTE - La Crianza y explotación •Factores a tener en cuenta en un ciclo biológico completo. •Formas de construir las explotaciones. •Planos, costos. •Refugios, comederos, reproductores. •Montaje, mantenimiento, limpieza. •Engorde de alevines. •Comercialización. •Legislación. •Álbum fotográfico subproductos. III PARTE - Baba de caracol un subproducto rentable •La baba de caracol •Composición •Formas de extracción •Aplicaciones •Formas de comercialización •Formulación de cremas, geles y otros productos. INCLUYE – Materiales de extracción de baba de caracol- Manual de helicicultura CARACOL UNIDO- Servicio de atención y asesoría
Curso extracción de baba de caracol
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